Dagens tips /Linnea

...på enkel och supersnabb middag. Omelett! Knäck 2-3 ägg i en skål, häll i pyttelite vatten och vispa ihop med gaffel. I med smeten i stekpannan och vips så har du middagen klar.

Omelettens "innehåll" kan lätt varieras, jag stekte skinka och klippte lite persilja över. Serverades tillsammans med fullkornsbröd+philadelphia, tomat och oliver. Smaskigt!